Journée de récolte à la ferme du 25 septembre

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Bonjour,

 

Juste un petit mail à ceux et celles qui prévoient de venir demain.

N’oubliez pas de vous munir d’affaires sales, de vêtements de pluie au cas ou, de gants, et d’un bon couteau car je n’en aurait pas pour tous.

Bonne route à tous et à demain

 

clément

Panier du mercredi 21 septembre

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Bonsoir,

Je renouvelle ma demande concernant les mobilisations à la ferme.

De nombreux légumes sont à maturité, il va donc nous falloir rentrer dans les semaines qui viennent le stock pour l’hiver. Nous ne sommes pas assez nombreux sur la ferme pour arriver à faire cela en temps et heure. Si certains d’entre vous arrivent à se libérer durant les trois prochains week end, ce serait vraiment bien.Pour une bonne conservation des légumes il est vraiment important de les rentrer dans de bonnes conditions et de ne pas attendre fin octobre où les risques de pluies sont plus nombreux.

Je vous redonne le lien doodle pour vous inscrire. Nous ne sommes que trois ce dimanche, ce serait bien qu’il y ai quatre personnes supplémentaires.

http://doodle.com/poll/c9fg5stwtusss5fx

La pluie que nous attendions depuis quelques temps a fait du bien aux légumes mais elle a apporté avec elle une baisse des températures qui fait chuter la production de légumes d’été. L’automne arrive donc à grand pas cette année avec une arrière saison qui ne s’annonce pas forcement très belle.

J’espère que vous aurez bien profité des belles tomates de la saison 2016.

Nous avons arraché les pieds de concombre qui ne donnaient plus beaucoup. Les aubergines qui n’ont pas eu beaucoup d’énergie cette année ont également subi le même sort. Nous commençons à préparer les serres pour accueillir les légumes automne et d’hiver.

Les premiers semis de mâche, mesclun, pourpier d’hiver sont lancés.

Voici le panier de cette semaine :

Cougettes                                         2

Pâtisson                                             1

Pastèque                                          1 tranche

Haricot                                            selon récolte

poivrons                                             3

aubergine                                          1

concombre                                         1

chou chinois                                       1

Céleris branche                               1/2

salade                                                   1

tomate                                                selon récolte

maïs                                                      3

Oignons                                            0.300kg

persil                                                   1 botte

Bonne semaine à tous

clément, stella et toute l’équipe de la ferme

La fanfare pour les absents

Image

Pour ceux qui n’étaient pas présents mercredi dernier, voici des images de la fanfare Mbrass qui a animé notre distribution. Ils ont été super et les Vergers de l’îlot constituent un scénario parfait, comme vous pouvez le voir dans les photos. A nouveau, donc, j’adresse un grand merci à tous les musiciens d’être venus rendre encore plus conviviale notre Amap. Mais assez parler, je vous laisse regarder les photos… à vous de jouer!

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Journée à la ferme le 25 septembre

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Bonsoir,

Juste un petit mail pour vous rappeler de vous inscrire pour les journées à la ferme.

Dimanche 25 j’aurai besoin d’une bonne dizaine de personnes, voir 15 si possible pour commencer la récolte des racine d’hiver. Certains légumes sont à maturité, il est temps de les récolter et de profiter des beaux jours si il en reste pour les récolter.

Je vous redonne le lien pour le doodle : http://doodle.com/poll/c9fg5stwtusss5fx

Bon week end à vous.

clément

Panier du mercredi 14 septembre 2016

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Bonsoir,

 

Le deuxième week end de récolte de pommes de terre à eu lieux. Un grand merci à la vingtaine de personnes qui se sont déplacées et qui ont avec beaucoup d’énergie presque récolté la deuxième moitié de la parcelle. Cette journée de dimanche à été mouvementée. La journée à peine démarré, quelques planches avaient été soulevé quand l’arracheuse s’est mis à faire un drôle de bruit. J’ai tout de suite arrêté la prise de force du tracteur mais c’était déjà trop tard, le tapis d’entrainement était cassé. Ne pouvant la réparer sur le champ, je ne me voyais pas renvoyer tout le monde au bercaille, j’ai donc improvisé avec un outil de décompactions du sol. La travail à été un peu plus sportif mais nous y sommes arrivé.

Ce qui est positif c’est que les pommes de terre de cette parcelle étaient vraiment plus belle que celle de la semaine dernière.

Bon je n’ai pas encore pesé la totalité de la récolte mais à vu d’œil je ne vais pas avoir la quantité nécessaire pour passer l’hiver. Il va donc falloir rationner sur la patate. J’espère que les autres récoltes seront bonnes .

Voici le lien doodle pour les autres journées à la ferme.

A tous ceux qui ne sont pas encore venu et à ceux qui voudraient revenir prenez le temps de faire le point sur votre planning et inscrivez vous :

http://doodle.com/poll/c9fg5stwtusss5fx

La journée de ce week end est annulée car votre maraîcher à besoin de se poser .Comme ce sont les journées du patrimoine je vais pouvoir enfin aller un peu me cultiver.

Il n’y aura pas non plus cette année de week end choucroute ayant perdu intégralement la production de choux. Par contre la parcelle noyé sous les eaux à été replantée. Vous aurez je pense de beaux choux, choux de bruxelles, choux fleurs et brocolis pour cet automne et cet hiver.

Vous n’aurez pas de pommes de terre cette semaine pour commencer à prendre de bonnes habitudes.

Les tomates vont commencer à diminuer en quantité.

 

Voici le panier de la semaine :

 

Courgettes                                     3

Chou chinois                                  1

Concombre                                      1

Poivrons                                           5

Salade                                             1 ou 2 selon récolte

Tomates                                         selon récolte

radis daïkon                                  selon récolte

pastèque                                         1 tranche

persil                                                1 botte

Oignons                                           0.300kg

 

Bonne semaine à tous

 

Clément, Stella et toute l’équipe de la ferme