Choucroutement votre….!!!!!

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Et oui il reste encore de la choucroute……. Profitez en elle est encore très bonne.

N’oubliez pas de prendre un récipient.

Il y avait samedi dernier une journée à la ferme. Ce fut comme la première une belle journée ensoleillée avec une ambiance monacale. Et oui il y avait une personne inscrite même si malheureusement pour elle, elle n’est pas venue me tenir compagnie.

C’était le week end de l’ascension il est vrai, mais le mois de mai , juin est une période pour nous ou de belles herbes sauvage sont en pleine ascension vers une destination lointaine…… C’est donc une période cruciale pour nous, si on veut avoir de belles récoltes et éviter de multiplier ces belles ascensions l’année suivante.

La prochaine date est le 28 juin. La date la plus importante pour moi sera surtout celle de la récolte des pommes de terre entre fin Août et mi septembre. Réservez donc un samedi car ce serait bien que l’on soit nombreux à ce moment là.  Merci.

Voici le panier de la semaine :

Pommes de terre Dita (ferme)         2 kg
Carottes                                                 1kg
Céleris rave                                            2
Oignons blanc                                       0.500      (Les derniers de la première série)
Chou rave                                               1          ( Les derniers de la première série)
Salades                                                    2
Chou pointu                                           1
Blettes                                                      1 botte
Courgettes                                               selon récolte
Choucroute                                             1 Dose

Bonne semaine à vous

 

Clément, Stella et toute l’équipe de la

 

 

 

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