panier de la semaine

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Bonsoir à tous,

C’est enfin le week end choucroute qui s’annonce. Le temps devrait être au rendez-vous .

Comme vous serez nombreux, il y aura différents ateliers pour ne pas s’ennuyer. Si la terre a séché je soulèverai les pommes de terre afin de finir de récolter les qq planches qui restent.

Je rappel l’adresse pour venir : Ferme de Toussacq, 77480 Villenauxe la petite

de Paris : A4, A104, A5 direction Troyes puis sortie Marolles Montereau zone industrielle,

prendre ensuite direction Bray sur Seine

Après de gros tas de sable que vous aurez sur votre gauche la ferme sera à droite.

Bonne route!!

Merci aux courageux du week end dernier. Nous avons récolté presque 2 tonnes de betteraves.

J’en connais un sur Montreuil qui va être content cette année……..

La fin des légumes d’été approche à grand pas.

Nous allons essayer de maintenir les tomates car la semaine prochaine s’annonce plutôt assez bonne.

J’espère que cela va permettre aussi aux courges de mûrir car cette année elles ont un peu de retard.

Voici le panier cette semaine :

  • Pommes de terre agria « tendre » 1kg
  • tomates selon récolte
  • courgette 1
  • concombre 1
  • pastèque 1 tranche
  • salade 1 frisée préparée selon récolte
  • échalotes 0,300kg
  • poivrons 4
  • céleris branche 1
  • radis daïkon 2

Bonne semaine à tous

Clément, Stella et toute l’équipe de la ferme

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