Panier du mercredi 07 septembre 2016

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Bonsoir,

Un grand merci à la vingtaine de personnes qui sont venues ce week end pour le première journée de récolte des pommes de terre. Cette année la récolte est vraiment catastrophique, les rendements sont très bas. Nous avons récolté un peu plus d’une tonne. L’année dernière sur la même surface nous étions à trois tonnes, en sachant que l’année dernière n’était pas non plus une bonne année. Il reste une journée et la moitié de la parcelle à récolter. J’espère que les pommes de terre tendre vont être plus à la hauteur. Pour le moment le printemps 2017  risque d’être plus difficile à passer que les autres années. Ces pronostiques ne sont pour l’instant que des suppositions, restons positif et attendons de voir la récolte de dimanche prochain.

J’ai vu que vous étiez nombreux à vous être inscrit pour dimanche prochain, je vous félicite pour cette mobilisation. Pour ceux qui n’ont pas pu s’inscrire pour ces deux dates, ne soyez pas triste, il y aura d’autres journées de récoltes de betteraves, radis, navets et carottes.

Ce week end pour les personnes qui vont se déplacer sur la ferme vous pourrez aller faire un tour au premier festival de la laine qui va se dérouler à bray sur seine : www.festivalbrebislaine.fr

Voici le panier de cette semaine :

Pommes de terre à rissoler                                          1kg

Courgettes                                                                          4

Concombre                                                                         1

Pâtisson                                                                               1

maïs doux                                                                      selon récolte

Poivrons                                                                              2

Chou chinois                                                                    1

Salade                                                                                  1

Persil                                                                                   1 botte

Tomates                                                                               selon récolte

Bonne semaine à tous

Clément, Stella et toute l’équipe de la ferme

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