Panier du mercredi 21 septembre

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Bonsoir,

Je renouvelle ma demande concernant les mobilisations à la ferme.

De nombreux légumes sont à maturité, il va donc nous falloir rentrer dans les semaines qui viennent le stock pour l’hiver. Nous ne sommes pas assez nombreux sur la ferme pour arriver à faire cela en temps et heure. Si certains d’entre vous arrivent à se libérer durant les trois prochains week end, ce serait vraiment bien.Pour une bonne conservation des légumes il est vraiment important de les rentrer dans de bonnes conditions et de ne pas attendre fin octobre où les risques de pluies sont plus nombreux.

Je vous redonne le lien doodle pour vous inscrire. Nous ne sommes que trois ce dimanche, ce serait bien qu’il y ai quatre personnes supplémentaires.

http://doodle.com/poll/c9fg5stwtusss5fx

La pluie que nous attendions depuis quelques temps a fait du bien aux légumes mais elle a apporté avec elle une baisse des températures qui fait chuter la production de légumes d’été. L’automne arrive donc à grand pas cette année avec une arrière saison qui ne s’annonce pas forcement très belle.

J’espère que vous aurez bien profité des belles tomates de la saison 2016.

Nous avons arraché les pieds de concombre qui ne donnaient plus beaucoup. Les aubergines qui n’ont pas eu beaucoup d’énergie cette année ont également subi le même sort. Nous commençons à préparer les serres pour accueillir les légumes automne et d’hiver.

Les premiers semis de mâche, mesclun, pourpier d’hiver sont lancés.

Voici le panier de cette semaine :

Cougettes                                         2

Pâtisson                                             1

Pastèque                                          1 tranche

Haricot                                            selon récolte

poivrons                                             3

aubergine                                          1

concombre                                         1

chou chinois                                       1

Céleris branche                               1/2

salade                                                   1

tomate                                                selon récolte

maïs                                                      3

Oignons                                            0.300kg

persil                                                   1 botte

Bonne semaine à tous

clément, stella et toute l’équipe de la ferme

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Une réponse "

  1. Bonjour

    Après Marieke et Julien qui seront en covoiturage dans ma twingo pour Toussacq dimanche 25, il reste une place

    RV pour départ à 8h30 av Guerin Leroux devant la poste/ mairie de Fontenay

    Merci de me contacter pour confirmer votre venue

    Hélène

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