Panier du mercredi 14 décembre 2016 dernier de l’année

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Bonjour,

 

Voici venu le dernier panier de l’année 2016.

La reprise de distribution se fera le mercredi 04 janvier 2017.

Je suis rentré hier soir de mon dernier séjour de formation de l’année. Nous avons travaillé sur l’approche sensible de la plante en biodynamie, la qualité gustative des légumes, l’importance de goûter et de faire goûter nos légumes, l’approche de Steiner au sujet de l’alimentation et l’importance de cette alimentation pour la santé de l’humanité .

C’était vraiment très riche et toujours assez déstabilisant. Je me rends vraiment compte de l’importance de cette approche et de l’importance de vous la faire partager.ça va être le travail de 2017.

 

Voici le beau panier de fin d’année :

Pommes de terre tendre « catarina »                                   1kg

Carottes « dolciva »                                                                    1kg

Carottes « Rouge sang »                                                          0,500kg

Navets violet                                                                          1 ou 2

Radis Daîkon                                                                       1 ou 2

Oignons                                                                                     4

Choux de Bruxelles                                                               1 tige

Mâche                                                                                   selon récolte

Poireaux                                                                                1 botte

chicorée frisée                                                                          1

Courge Pâtidou                                                                     2 ou 3

 

Nous vous souhaitons à tous de passer de bonnes fêtes de fin d’année.

Bonnes vacances à ceux qui en prennent.

 

Ps : N’oubliez pas la Manif de jeudi soir à partir de 17h30 devant le conseil régional d’île de France place André Tardieu 75007 Paris (Métro st François Xavier ligne 13. Ce sera festif et nous partagerons une bonne soupe.

VENEZ NOMBREUX C EST VRAIMENT TRES IMPORTANT. L’avenir de la bio en île de france est menacé, ce n’est vraiment pas acceptable que l’agriculture biologique soit considéré de cette manière.

 

Clément, Stella et toute l’équipe de la ferme

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