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Panier de la saint valentin

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Bonjour à tous,

En cette belle journée de la saint Valentin, je souhaites à tous les amoureux plein de bonheur.Que cette route que vous partagez soit une source de bonheur, de découvertes, ou l’on se laisse grandir au fur et à mesure des expériences.

 

Voici le panier du jour :

 

Pommes de terre                                    1kg

Carottes violette gniff                             1kg

Rutabaga                                                   1

Echalotes                                                     0.300kg

Poireaux                                                   1 botte

courge                                                        1 part

Blettes                                                      1 botte

Pourpier d’hiver                                   selon récolte

Epinards                                                selon récolte

 

Bonne semaine à tous

Stella, clément et toute l’équipe de la ferme

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Panier du mercredi 07 février 2018

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Bonsoir,

Il est 21h37 et il n’arrête pas de neiger.Je pense que demain le jardin va être recouvert d’un beau manteau blanc qu’il n’a pas porté depuis bien longtemps.

Cette semaine nous continuons à planter des arbres et arbustes. Je suis aller chercher aujourd’hui des bouleaux, des cerisiers japonais à fleurs, et des laburnums pour agrémenter des bandes le long des prairies et sur une bande le long des la zone de compostage. Nous planterons également différents arbustes à fleurs et à bois décoratif en hiver.

En plus des plantations nous prévoyons de recouvrir de copeaux de broyage les plantations réalisées depuis plusieurs années afin de limiter l’enherbement .

Nous préparons également des arbris à insectes pour en disposer dans le jardin.

Cette semaine, j’accueille Thomas pour un test durant 1 semaine. Il était intéressé par le poste que je recherche pour la saison. Malheureusement il ne restera pas plus d’un an car il a un projet d’installation en Auvergne. Si je n’ai pas d’autres réponses d’ici fin février je l’embaucherai pour la saison. Bon le mois de février n’est pas la meilleure période pour tester un futur maraîcher.

En espérant ne pas être bloqué demain par la neige, voici le contenu du panier de cette semaine:

 

Pomme de terre rubis (ferme)                  1kg

Carottes Gniff (violette, à faire cuire)      1kg

Rutabaga                                                         1

Poireaux                                                           1 botte

courge                                                               1 part

Échalotes                                                        0.300kg

Oignons                                                             2

Blettes                                                                1 botte

choux pack choï                                                 1

 

Bonne semaine à tous avec un peu de froid…..

 

Stella et Clément et toute l’équipe de la ferme

Panier du 24 janvier 2018

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Bonsoir à tous,

Nous voici à nouveau les pieds dans l’eau. La pluie de lundi a fini de saturer les sols et les fossés de drainage. La parcelle de poireaux ressemble à une rizière. L’eau commence à rentrer dans la première serre qui doit être déplacée ce printemps.

Pas d’eau aujourd’hui mais ils annoncent 20mm pour jeudi.

Cette semaine, vous me verrez peu être à Montreuil en début de distrib . Vous aurez surtout le plaisir de discuter avec Michel l’autre maraîcher du site qui est salarié coopérateur des champs des possibles.

Vous pourrez pour ceux qui n’ont pas encore participé et qui le désir faire un don pour la plantation des arbres dans la boîte dédiée à cela.

Voici le panier de cette semaine :

Pommes de terre                  1kg

Carottes                                   1kg

Radis missato red                    1

Céleri rave                                 1

courge                                        1 part

Poireaux                                    1 botte

oignons                                     2

Mesclun de moutarde              selon récolte

Cresson Alénoi                          selon récolte

Chou de milan                            1

Coriandre                                    1 botte

 

Bonne semaine à tous

 

Clément, Stella et toute l’équipe de la ferme

Fromages de chèvre pour la saison à venir :)

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Bonjour à tous !

Vous avez été nombreux à me soutenir l’année dernière, et c’est tout naturellement que je reviens vers vous pour cette nouvelle saison à venir.

Mais avant de parler de dates ou d’engagements, qui parmi vous serait intéressé pour être « référent biquettes » ? Quelqu’un avec qui je puisse communiquer directement, par mails ou téléphone, pour mettre en place cette saison qui s’annonce… 🙂

Merci à tous et à très vite !
Noémie et ses biquettes 

Pour rappel, voici mes contacts : (plus simple pour moi par mails)
lesbiquettesdespossibles@orange.fr
06.85.39.82.24

Panier de la semaine du 17 janvier 2018

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Bonjour,

 

Voici le panier de la semaine :

 

Pommes de terre « Agria » tendre                                  1kg

Carottes                                                                             1kg

Navets boule d’or                                                              0.500kg

Radis red meat                                                                  0.300kg

Oignons                                                                                2

Courge                                                                                1 part

poireaux                                                                             1 botte

mâche                                                                                    selon récolte

mesclun de moutardes                                                     selon récolte

Chou pack choï                                                                      1

ail                                                                                            1 tête

 

Cette semaine c’est Stella qui fait la distrib.

Je n’oublierai pas de lui donner une boîte pour que vous puissiez participer librement dans l’investissement pour la plantations d’arbres.

Comme j’ai pu vous en parler la semaine dernière, nous plantons des arbres et des haies depuis 2012. J’ai la volonté de vous intégrer à ce projet en vous laissant la possibilité de participer librement à cet investissement. Les arbres qui sont plantés sont surtout des arbres fruitiers : pommier, prunier, noyers. Et des arbres ornementaux. Tous ces arbres auront pour butte de produire des fruits qui se retrouverons un jour dans vos paniers et d’améliorer notre cadre de travail.

Par avance merci.

 

Bonne semaine à tous

 

Clément Stella et toute l’équipe de la ferme