Bon d’accord tout le monde ne peut pas réaliser son pain maison, mais nous avons la possibilité de consommer autrement, mieux ou plutôt plus sainement.
Pour vous en convaincre voici un documentaire diffusé dernièrement sur la chaîne France 5.
Et puis, j’en profite pour vous rappeler que maintenant, à l’AMAP, vous avez la possibilité de réaliser vos pâtes à tarte, biscuits et autres gâteaux en profitant des farines Chaillois Gamé, n’hésitez pas à vous renseigner lors de la prochaine distribution qui aura lieu le 1er mars en présence de Geoffroy et d’Emeline, future boulangère et référente farines.
« Une fois n’est pas coutume, la France est en pointe en Europe dans le développement de circuits courts, qui associent agriculteurs et consommateurs pour des produits de qualité vendus au prix le plus juste pour chacun. L’agriculture biologique poursuit également son essor : 21 nouvelles fermes en bio se créent ou s’y convertissent chaque jour. Mais ce mouvement, porté par des agriculteurs pionniers et des consommateurs engagés reste peu soutenu politiquement, et est menacé par une vision rétrograde de l’agriculture portée par la droite. »
Un article tiré du site d’informations indépendant Basta !
« La grande vitrine annuelle de l’agriculture française baisse le rideau ce dimanche. Mais le Salon éclipsé les associations et acteurs du bio au profit des multinationales de l’agroalimentaire, venues labourer les esprits. Pourtant, avec 700.000 visiteurs, difficile de faire l’impasse sur l’événement. »
Tout d’abord, je relaie le message de la Milonga pour ce week-end :
« Dimanche 28 juin, à partir de 10h, aura lieu la cinquième édition dePartageons la rue, avenue Victor Hugo à Fontenay-sous-Bois.
La circulation automobile est suspendue en bas de l’avenue (départementale) pour favoriser la libre circulation et les échanges basés sur le don. L’avenue devient zone de gratuité, de loisirs et de partage festif en famille. Des tables sont montées au milieu de la route pour accueillir un apéro géant et sur les côtés pour accueillir vêtements, livres,musique, films, jeux, instruments, outils, plantes, graines, objets à partager.
Des animations sont proposées pour les petits et les grands : création de marionnettes à partir de matériel à recycler, atelier perles, dessins à la craie sur le macadam, atelier initiation au tango, réparation de vélo, course de lenteur à vélo, ateliers « bien-être » : massages, initiation au Gi Qong et au shiatsu.
Plusieurs groupes de musique : Musica Vestys, Irène et David de C quoi ça, du jazz lanceront la scène ouverte et, pour fermer la fête, un grand bal populaire sera animé par les orchestres salsa Zambo-igo et Nuevos Matices, à partir de 19h.
Au plaisir de vous retrouver à l’apéro géant ou pour quelques pas de danses lors du bal pop.
Carlos
La Milonga
«
Ensuite, une petite vidéo qui m’a paru simple et efficace (mais bon, je suis une convaincue… ça s’appelle peut-être un confirmation bias) :
Le 23 mai 2015, des citoyens du monde entier, dans une cinquantaine de pays et une vingtaine de villes françaises, marcheront contre Monsanto, et contre les « multinationales des OGM et des pesticides ». Ils se mobiliseront également pour une agriculture respectueuse de l’environnement, de la santé des travailleurs et des consommateurs, des générations futures. Leur demande : stopper l’offensive des OGM en Europe et arrêter l’empoisonnement par les pesticides. Avec un slogan : « Aux graines citoyens ! ». Voici l’appel lancé par le Collectif citoyen les Engraineurs et Combat Monsanto.
À Paris, rendez-vous est fixé place Denfert-Rochereau à 16 heures pour une marche qui se terminera par une « manifestive »sur le Champs de Mars, place Joffre, à partir de 18 h 30.
