L’AMAP Champs Libre accueille désormais l’AMAP des fruits de Fontenay. Bernard Vincent, arboriculteur à Jutigny près de Provins (et pas loin de Toussacq) cultive en bio de nombreuses variétés de pommes et de poires dont il remplit nos corbeilles de septembre à avril.
Comme l’année dernière, les travaux d’automne au verger, le 15 novembre, ont donné l’occasion d’un premier bilan sur le début de saison.
Bilan de la récolte de 2014 : Cet automne, Bernard a récolté 32 tonnes de fruits, plus que l’année dernière. Tous les fruits ont été récoltés ; beaucoup de poires et un peu moins de pommes. La corbeille moyenne passe de 8 l’an dernier à 9 kilos.
Bernard a cette année 13 AMAP, soit un total de 330 corbeilles sur 350 escomptées.
De manière générale, les référents des AMAP font le constat que e renouvellement des contrats est trop tardif ; en août il manquait 100 corbeilles. L’année prochaine, le renouvellement des contrats sera démarré début avril pour que les contrats soient récupérés à la dernière distribution.
La journée porte ouverte au verger sera reconduite (31 mai ou 7 juin).