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La guerre des grains

Vidéo

Savez-vous que les grains sont brevetés et les paysans sont forcés d’acheter les semences chaque année? Ce ne sont pas pourtant les OGM dont on parle ici, mais des grains hybrides sur lesquels se base notre agriculture, et ce depuis l’après-guerre. 5 grands groupes ont la main sur le code génétique des semences qui sont vendus aux paysans chaque année. La conséquence est assez évidente: une réduction de la biodiversité et une fragilisation de la position des agriculteurs qui sont obligés d’acheter les grains à chaque saison.

Ce documentaire très intéressant nous montre un aspect assez méconnu de la question alimentaire.

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